Economia
Os produtos de ferro fundido esmaltado possuem ótima qualidade de retenção e distribuição de calor (baixando o consumo de energia). Uma vez aquecido, conduz lentamente o calor para o alimento de maneira uniforme e eficiente, permanecendo assim por mais tempo, portanto CUIDADO AO MANIPULAR AS PEÇAS QUENTES.

Utilização
Nossos produtos são adequados para serem usados nas fontes de calor: fogão a gás, elétrico, cerâmico, halogênico, indução ou a lenha. NÃO UTILIZAR EM FORNO MICROONDAS.

Higiene
O revestimento vitrificado é o mais inerte empregado, sendo assim não prolifera bactérias. Sua limpeza é rápida e fácil, não sendo recomendado o uso de palha de aço, material abrasivo ou utensílios de metal. Somente utilizar produtos de madeira, nylon ou silicone.

Sete cuidados gerais para obter bons resultados
01. Jamais utilize fogo alto. Regular a chama para baixo ou médio.
02. Jamais aqueça a panela vazia, mantenha-a sempre com produtos líquidos ou alimentos, antes de levá-la ao fogo.
03. Para preparar alimentos ou fazer sua limpeza, jamais utilize metal, material cortante ou elementos abrasivos que possam causar riscos no esmalte.
04. Não utilize diâmetro da chama maior que o do fundo da panela, caso contrário a chama queimará o cabo.
05. Não provoque choques térmicos, como panela quente em superfície fria ou material frio na panela quente.
06. Jamais arraste seu produto esmaltado sobre superfície áspera, pois poderá riscar o vitrificado. Pelo mesmo motivo não bata o produto esmaltado sobre superfícies duras.
07. Sobre o esmalte preto acetinado (frigideira/grill) é normal que se forme uma fina película oleosa marrom escura. Não eliminá-la totalmente, pois contribui para que o alimento não grude na superfície do esmalte.





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